2023年10月14日

ブルーベリージャム2023

最近忙しすぎて、疲れ果てて、イライラ
気持ちにゆとりを持たないと駄目ですね
久しぶりにゆで卵のお花切りしてみました
お弁当箱を開けた時に、心がふわっとしますね
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主人が育てているブルーベリー
今年は不作でした
それでも瓶4つ分のジャムを作ってくれました
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ご近所さんに、家庭菜園のお野菜をいつも頂くのですが、
沖縄かぼちゃというものを初めていただきました(島かぼちゃ?)
長い所は種がなく、丸い所のみに種が詰まっています
とてもご立派なサツマイモ(2本がくっついている)も頂いたので
今日はカボチャとサツマイモのサラダにしました♪
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いつもだともう少しトロっとするのだけど、
かぼちゃの水分が少ないのかコロコロサラダになってしまいました(;^ω^)
ラベル:料理
posted by MarieAn at 16:52| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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